Mixología a la mexicana - Bacanora
Sep 06, 2021
BACANORA, PIÑA Y LIMÓN
Ingredientes:
(para 1 porción)
45 ml de Bacanora
15 ml de licor de naranja
20 ml de jugo de limón recién exprimido
30 ml de jugo de piña
20 ml de miel de agave
1 pizca de sal
1 rodaja de lima
Hielo
Procedimiento:
Colocar todos los ingredientes en un shaker con hielo, agitar bien.
Escarchar la sal en un vaso, colocar hielo frappeado y verter la mezcla previamente agitada.
Decorar con la rodaja de lima.
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BACANORA, PEPINOY MENTA
Ingredientes:
(para 1 porción)
2 ½ oz de Bacanora
7 hojas de menta
½ oz de jarabe
30 grs de pepino
Hielo molido
Procedimiento:
Agregar en un vaso el pepino y machacar.
Después, agregar el jarabe y las hojas de menta, machacar sin despedazar la menta.
Agregar el bacanora y el hielo suficiente para que la bebida esté muy fria.
Decorar con hojas de menta encima para que suelte su aroma.
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