Mixología a la mexicana - Bacanora

BACANORA, PIÑA Y LIMÓN

Ingredientes: 

(para 1 porción)

45 ml de Bacanora

15 ml de licor de naranja

20 ml de jugo de limón recién exprimido

30 ml de jugo de piña

20 ml de miel de agave

1 pizca de sal

1 rodaja de lima 

Hielo

Procedimiento:

Colocar todos los ingredientes en un shaker con hielo, agitar bien.

Escarchar la sal en un vaso, colocar hielo frappeado y verter la mezcla previamente agitada.

Decorar con la rodaja de lima.

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BACANORA,  PEPINOY MENTA 

Ingredientes: 

(para 1 porción)

2 ½ oz de Bacanora

7 hojas de menta

½ oz de jarabe

30 grs de pepino

Hielo molido 

Procedimiento:

Agregar en un vaso el pepino y machacar. 

Después, agregar el jarabe y las hojas de menta, machacar sin despedazar la menta. 

Agregar el bacanora y el hielo suficiente para que la bebida esté muy fria.

Decorar con hojas de menta encima para que suelte su aroma.  

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