QUINTA MONASTERIO DATUM 750ml
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Agotado
Notas de Cata: Vista: Color rojo profundo, con ribete violaceo propio de su juventud, es limpio y brillante con un cuerpo medio que apreciamos a traves de sus piernas al adherirse en la copa.
Nariz: Se puede apreciar una gama aromatica diversa, predominan los frutos rojos jovenes, algunas notas mentoladas y de eucalipto; ligeros recuerdos de pimienta y notas sutiles de vainilla y coco.
Boca: Intensidad media, cuerpo ligero pero con taninos bien marcados, es frutal y con una acidez agradable. Su persistencia es media y en el retrogusto encontramos notas torrefactas como ligero caramelo y cafe.
Temperatura de servicio: 16