Notas de Cata: Vista: Capa cerrada, tonalidad violacea y un color cereza, limpio y brillante. Nariz: Franco y de alta intensidad. Resaltan los frutos rojos (principalmente arandanos y cerezas), rosas, ciruelas frescas, pimienta roja, chocolate, vainilla, regaliz, balsamicos y madera de roble. Los aromas son de gran calidad. Boca: El ataque es suave. Es un vino seco y de acidez fresca. El alcohol es calido y el tanino marcado, con un cuerpo carnoso. Los aromas en boca siguen son de frutos rojos algo mas maduros, chocolate, coco, especias (pimienta, canela y vainilla), madera, higos secos y regaliz negro. Es un vino perfectamente equilibrado, de una gran persistencia y complejidad. Temperatura de servicio: 16

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